Grand Table Lounge Sp. z o.o. · Koktajle autorskie
Odkryj sztukę tworzenia koktajli na najwyższym poziomie, gdzie klasyczne tradycje speakeasy spotykają się z nowoczesnym duchem Zacisz Nytaras. Precyzyjny serwis, ręcznie kruszone lody, zbalansowane aromaty i klimat półmroku budują wieczory, które zapamiętasz na długo.
Poznaj autorskie receptury inspirowane porami roku, lokalnymi składnikami oraz rzemieślniczymi destylatami. Nasi barmani projektują menu tak, aby oddać charakter sezonu – od mineralnych, cytrusowych aperitifów po głębokie, dymne kompozycje na długie wieczory przy turniejach pokerowych.
Syropy, kordiały i bittersy tworzymy w klubowym labie barmańskim, wykorzystując zioła, owoce i miody od sprawdzonych dostawców z regionu.
Co kilka tygodni aktualizujemy kartę, łącząc klasyczne proporcje z nowoczesną prezentacją – idealną zarówno do degustacji, jak i do celebracji wygranej puli.
Dla Gości preferujących wersje bez alkoholu przygotowujemy zbalansowane koktajle zero proof o pełnej strukturze i aromacie.
Za barem czeka zespół wykwalifikowanych barmanów, którzy płynnie łączą techniki flair, precyzyjne nalewanie i nienaganny serwis stołowy. Dla Gości turniejowych pracują w trybie fine dining, aby każdy koktajl współgrał z tempem rozgrywki.
Tworzymy dopasowane serwisy koktajlowe dla stołów pokerowych, prywatnych degustacji i biznesowych spotkań w zacisznych lożach.
Dress code, dyskretna komunikacja przy stole i pełne zrozumienie etykiety pokerowej gwarantują, że obecność barmana nie zaburza rytmu partii.
Zarezerwuj stolik lub lożę z indywidualnie zaprojektowaną kartą koktajli i pełnym serwisem barmańskim dla Twojej grupy.
Sommelier Grand Table Lounge współpracuje z zespołem barmańskim, tworząc sekwencje koktajli zaprojektowane jako alternatywa dla klasycznego wine pairing. To idealny wybór na wieczorne menu degustacyjne przed wejściem na stoły lub w przerwach między turniejami.
Lekkie, odświeżające kompozycje przygotowujące podniebienie przed pierwszym rozdaniem – zbalansowane, precyzyjne, nienachalne.
Strukturalne koktajle złożone z kilku warstw aromatu, dopasowane do dań z karty degustacyjnej oraz tempa gry.
Głębokie, deserowe i dymne kompozycje, które domykają wieczór przy stole i akcentują finałową pulę.
Strefa barowa w Zacisz Nytaras to tło dla wieczorów, w których rozmowy przy lampce i szkle tworzą naturalne preludium do pokerowych emocji. Ciepłe światło, gra cieni na szkle i selekcja muzyki w klimacie speakeasy budują atmosferę prywatnego salonu.
Wysoki bar, tapicerowane hokery i dyskretna akustyka zachęcają do rozmowy – zarówno przed turniejem, jak i po finałowym rozdaniu.
Obsługa dba o to, by rytm serwisu nie zakłócał prywatności, a rekomendacje koktajli były dopasowane do planów wieczoru.
Każda szklanka jest wcześniej schładzana, lód kruszony ręcznie, a garnish dobierany tak, by podkreślić charakter koktajlu, nie dominując aromatu.
W tle pracuje oświetlenie z przygaszonymi reflektorami, które podkreślają strukturę szkła i amberową barwę trunków.
Kuratorowana playlista łączy jazz, nu jazz i ambientowe brzmienia – wystarczająco wyraziste, by budować klimat, ale na tyle subtelne, by nie przesłaniać rozmów.
Dzięki temu bar pozostaje naturalnym łącznikiem między strefą gastronomiczną a poker lounge.
Wybrane kompozycje koktajlowe uchwycone jak kadry z nocnej historii – detale szkła, krople na kostkach lodu i refleksy światła na powierzchni trunku.
Odpowiadamy na najczęstsze pytania dotyczące personalizowanych koktajli, rezerwacji miejsc przy barze oraz aktualnych degustacji i wydarzeń.
Tak. Nasi barmani chętnie przygotują autorską kompozycję w oparciu o Twoje preferencje smakowe. Wystarczy opisać ulubione aromaty, moc alkoholu oraz okazję – zaproponujemy 1–2 koktajle stworzone wyłącznie dla Ciebie.
Tak, przyjmujemy rezerwacje zarówno na wysokie hokery przy barze, jak i na loże w bezpośrednim sąsiedztwie. Przy większych grupach rekomendujemy wcześniejszy kontakt, aby dostosować liczbę miejsc i harmonogram serwisu.
Regularnie przygotowujemy wieczory degustacyjne – m.in. tematyczne loty koktajlowe, prezentacje nowych pozycji w karcie oraz pairing z menu degustacyjnym. Aktualny harmonogram znajdziesz w sekcji wydarzeń, a rezerwacje przyjmujemy przez formularz kontaktowy.
Tak, w karcie znajdziesz rozbudowaną sekcję koktajli bezalkoholowych przygotowanych z użyciem destylatów zero proof, domowych kordiałów i świeżych składników. Możemy również stworzyć wersję bezalkoholową wybranego koktajlu z menu.
Najczęściej Goście rozpoczynają wieczór przy barze 30–60 minut przed pierwszym rozdaniem. Możemy zaplanować krótki aperitif, a następnie serwis koktajli wprost do stołu w trakcie rozgrywki. Wystarczy zaznaczyć to w rezerwacji.
Napisz do nas lub zapytaj zespół podczas wizyty – pomożemy zaplanować wieczór przy barze i stołach pokerowych.
Połącz autorskie koktajle, degustacyjne menu i wieczorne turnieje w jednej spójnej historii. Zespół Grand Table Lounge Sp. z o.o. przygotuje scenariusz dopasowany do Twojej grupy.
